乌鸡苗

乌鸡苗

乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡能够滋阴补肾、延缓变老、对妇女缺铁性贫血症等有显着功效。各地测析泰和鸡含有19种以上氨基酸,其中鸡血含氨基酸84.95mg/50ml,鸡肉中含71.39mg/100g,鸡皮中含72.16mg/100g,鸡骨中含30.88mg/100g,鸡胆中含34.10mg,并含有人体必需八种氨基酸.[2]、黑色素、B族维生素、和18种微量元素，胆固醇和脂肪含量却很低。它具有清洁人体血液和铲除血液中垃圾之功用，能调节人体免疫功用，对气血亏虚引起的月经紊乱及老年人虚损性疾病，有很好补益效果：此外，乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒，它们具有铲除体内自由基、抗变老和抑制癌细胞生长的功效。

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